Deze Astraion Zupljanka van het wijnhuis Dalvina is een fantastische wijn is gemaakt van de regionale variëteit Zupljanka die groeit aan meer dan 60 jaar oude druivenstokken, wat goed terug te proeven is in de wijn.

Het heeft een goudstro achtige kleur, is relatief laag in alcohol met frisse zuren van citrus-blad en banaan en uitgesproken mineraliteit.                                                      

Zupljanka smaakt naar groene appel en limoen, versterkt met verfrissende zuren is de wijn rijk, rijp en vol van smaak.

Plaats: Strumica - Radovis region

Druivensoorten: Zupljanka

Serveertemperatuur: 10ºC - 12ºC

Spijs: verse zeevruchten, oesters op de halve schaal of gegrilde mediterrane groenten.