Traikovsky Mastika, is een traditionele zelfgemaakte mastika met een aangename smaak. Het is echter erg populair dat boeren in het verleden, toen er geen medicijnen waren, mastika dronken om maagpijn te verlichten.

Een premium mastika van complex boeket met intensieve mastiek, anison, honing, met verfrissende tonen van rozijnen en bloesem, met diverse mastiek, honing, druif, vanille en nootmuskaat, met een vleugje chocolade en vijgen. Aanhoudende zachte langdurige afdronk, die lang daarna in de zintuigen blijft hangen.

Plaats: Negotino

Druivensoorten: Riesling, Chardonnay, Smederevka, Cabernet Sauvignon, Vranec en 2 andere druiven volgens het geheime recept

Spijs: als aperatief bij salades (zoals de traditionele Macedonische shopska salade) of puur 'on the rocks' of mix het met water.