Droge rode wijn, geproduceerd via klassieke fermentatie, gerijpt gedurende 3 jaar, met een alcoholpercentage van 13% per volume, geen restsuiker en geen toevoegingen. In het productieproces maken we enkel gebruik van geselecteerde gist en een minimale hoeveelheid kaliummetabisulfiet. De wijn wordt niet gefilterd en heeft 24 maanden op barrique gerijpt.
Plaats: Skopje
Serveertemperatuur: 12-14ºC
Druivensoort: Vranec
Spijs: Beef, geroosterd varkensvlees, kalfsvlees, lam, en gegrild vlees.