Een oude variëteit, Vranec die als een lokale specialiteit wordt beschouwd, produceert droge rode wijn met een unieke smaak en karakter, gekoppeld aan sterkte, potentie en succes.
Onze Vranec heeft een intensieve paarse tint en in de neus vol met rode bessen en fruitjams. De stevige tanninestructuur zorgt voor knapperigheid en rijkdom met middelmatige niveaus van extractie en zuurgraad.
Na een paar jaar ouder worden, overstijgt het paars zich tot een intense donkere robijn en ontwikkelt het een complexer aroma met hints van kaneel, chocolade, zwart fruit en kruiden. De smaak is subtiel, rond en vol, het verliest zijn scherpte en ontwikkelt een langere, hete en kersenachtige afdronk met een zachtere nasmaak van Madeira.
Plaats: Strumica - Radovis region
Druivensoorten: Vranec
Serveertemperatuur: 16ºC - 18ºC
Spijs: Lams-, kalfs-, varkensvlees-, gehakt en gegrild vlees