Ajvar mild – traditionele Macedonische paprikaspread Gemaakt volgens een huisgemaakt Macedonisch recept van gegrilde zoete rode paprika, met een zachte, volle smaak. Heerlijk op brood, bij vlees en kaas, of...
Gemaakt volgens een huisgemaakt Macedonisch recept van gegrilde zoete rode paprika, met een zachte, volle smaak. Heerlijk op brood, bij vlees en kaas, of als dip.
Inhoud: 290 gr
De 6 richtlijnen
Temperatuur Ideaal: 10–12 °C Belangrijker dan exact getal: stabiel (geen schommelingen)
Liggend bewaren (bij kurk) Houdt de kurk vochtig → geen zuurstof
Donker Licht (zeker zon/UV) = vijand van wijn
Rust & stilte Geen trillingen (dus niet boven wasmachine)
Luchtvochtigheid 60–75% is perfect Te droog = kurk krimpt
Geen geurtjes Wijn “ademt” via de kurk → geen verf/benzine/knoflook ernaast
